| Aceasta reteta este compozitia mea in exclusivitate,foarte apreciata de catre cei ce au gustat-o........ |
- 750 g faina de malai
- apa
- sare
- 100 g unt
- 300 g branza de burduf
- 300 g cascaval
- 200 g kaiser
- 8 oua
- putin ulei
- 200 g smantana lichida
| facem o mamaliguta molcuta |
| cand mamaliguta este bine fiarta,adaugam 1/2 pachet unt si branza de burduf |
| punem si cascavalul razuit pe razatoarea mare... |
| amestecam totul bine.... |
| batem ouale si taiem fasiute kaiserul... |
| in putin ulei punem kaiserul... |
| prajim....apoi turnam ouale batute,amestecam pana se leaga omleta..... |
| punem mamaliguta cu branza .... |
| pe farfurie..... |
| aranjam frumos mamaliguta,in centru punem omleta cu kaiser... |
| turnam smantana.... |
| arata cam asa......consistenta,hranitoare........delicioasa......... |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu